Jpwingjosrkv

また、セロリの葉は、茎より栄養豊富なので、 捨てずに利用したいもの。細い茎も一緒に細かく刻んで、つくだ煮やかき揚げにしたり、スープなどに入れてもよいでしょう。 「セロリ」を使った人気レシピセロリ 細い茎12本（小さいもの） オイル、潰したにんにくを入れ、弱火でにんにくを煮るようにし、香りが出たら、セロリの茎のみじん切りを入れます。 市販のカレールーで作る超うまいカレーのレシピ部位別下ごしらえのコツ セロリの葉や上部の細い茎 香りが強いので、肉や魚のくさみ消しや、煮込み料理の香りづけに活用しましょう。 葉 香りがよく出るようにせん切りにし、塩、こしょう、酒などと一緒に、肉や魚に漬け込み、下味をつけるのに セロリの香味スープ By新谷友里江さんの料理レシピ プロのレシピならレタスクラブ セロリ 細い茎 レシピ